APPEL A CANDIDATURE - VILLAGE START-UP - Journées Aliment Santé - 17 &18 juin 2026

La prochaine édition des JAS aura lieu les 17 et 18 juin 2026, à l’Espace ENCAN de La Rochelle, organisée par le CRITT AGRO-ALIMENTAIRE (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies Agro-Alimentaire) et en partenariat, entre autres, avec la Technopole ATLAS.
Cet évènement incontournable des professionnels de l’agro-alimentaire réunit tous les 2 ans, en moyenne plus de 1000 participants sur 2 jours. L’édition 2024, comptait 180 exposants, 500 entreprises présentes, 3700 rendez-vous réalisés, et 450 nouveaux produits présentés.

Les JAS La Rochelle

La prochaine édition des JAS aura lieu les 17 et 18 juin 2026, à l’Espace ENCAN de La Rochelle, organisée par le CRITT AGRO-ALIMENTAIRE (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies Agro-Alimentaire) et en partenariat, entre autres, avec la Technopole ATLAS. Le CRITT regroupe les acteurs régionaux de l’agro-alimentaire avec pour objectif d’aider et de valoriser les entreprises de ce secteur.

Il accompagne chaque année plus de 340 entreprises agro-alimentaires, principalement basées en région Nouvelle-Aquitaine dans leur projet de développement et d’innovation.

Cet évènement incontournable des professionnels de l’agro-alimentaire réunit tous les 2 ans, en moyenne plus de 1000 participants sur 2 jours. L’édition 2024, comptait 180 exposants, 500 entreprises présentes, 3700 rendez-vous réalisés, et 450 nouveaux produits présentés.

Créées en 1995, à l’initiative du CRITT Agro-Alimentaire de La Rochelle, les JAS représentent aujourd’hui une manifestation de référence pour les professionnels de l’agro-alimentaire.

Au programme des 2 jours :

• Conférences : animées par des experts du secteur pour traiter des sujets d’actualité tels que : réglementation, emballages, ingrédients, sécurité des produits alimentaires.
• Ateliers : organisés par des clusters, centres de compétences ou institutionnels sur des thématiques liées à des programmes collectifs ou collaboratifs impliquant des acteurs d’une ou plusieurs filières.
• Rendez-vous d’affaires : jusqu’à 24 rdvs planifiés par participant sur les 2 jours
• Une exposition des dernières tendances avec des innovations régionales et internationales
• Un pôle exposition avec la mise en avant des solutions proposées par des fournisseurs d’ingrédients, d’emballages, équipementiers et partenaires.

En savoir + sur l’évènement : JAS 2026 

A cette occasion, et pour la 5ème fois, un « Village start-up » sera installé au cœur du Pôle Exposition des JAS.